Söt liten gubbe med mascarpone och nutella

Dags att njuta av de Svenska jordgubbarna. Just detta med jordgubbar känns så lyxigt. Att skiva upp i skål med mjölk, eller att njuta av med glass. Så smarrigt. Nu när är det skolavslutningar och student, bröllop och sommarfester och då kan man ha jordgubbar till allt tycker jag. En stor skål på buffébordet gör att allt ser mycket mer lyxigt och somrigt färgglatt ut, men också på sommartårtan som ett jordgubbsberg.

I går fixade jag till dessa små sötnosar lite extra, då jag delade jorgubben och la dit en klick nutella, spritsade mascarponeost, på med hatten och la upp på fina fat. Det kändes verkligen lyxigt att ta äta denna vackra skapelse men det viktigaste, den var galet god. Snabbt enkelt och jättegott!

Njut av sommargubbarna!